Manual del usuario de la Power AirFryer XL

Manual del usuario de la Power AirFryer XL

Manual del usuario de la Power AirFryer XL

Importante: Información sobre la garantía de la Power AirFryer XLTM en el interior

SÓLO PARA USO DOMÉSTICO

Freír sin culpa y más…

A todos nos gustan los fritos…

Pollo frito crujiente, patatas fritas, gambas con coco, pollo a la parmesana, alitas picantes crujientes… la lista es interminable. Estas sabrosas delicias han pasado a formar parte de nuestra dieta diaria. Hasta ahora, era imposible conseguir ese crujiente y sabroso sabor asociado a esos alimentos sin freírlos en grasa o aceite.

Buenas noticias.

La nueva Power AirFryer XLTM lo ha cambiado todo. Nuestro equipo de diseño culinario ha perfeccionado un sistema de cocción que prácticamente elimina el aceite del proceso y lo sustituye por aire caliente circulante que rodea los alimentos, cocinándolos hasta alcanzar la perfección crujiente y jugosa.

La Power AirFryer XLTM

No sólo cocinará sus frituras favoritas, sino que también asará y horneará muchos otros platos favoritos como hamburguesas «fritas al aire», calzones y donuts. Más fácil imposible. «OneTouch Presets» ajusta el tiempo y la temperatura para algunos de sus favoritos como gambas crujientes, patatas fritas y pollo al estilo sureño. Con la Power AirFryer XLTM, usted y su familia disfrutarán durante muchos años de comidas y aperitivos de gran sabor.

Antes de empezar

Es muy importante que lea este manual en su totalidad, asegurándose de que está totalmente familiarizado con su funcionamiento y precauciones.

Importante

Al utilizar aparatos eléctricos, deben seguirse siempre las precauciones básicas de seguridad, entre las que se incluyen:

• LEA Y SIGA atentamente todas las instrucciones.
• NUNCA SUMERJA la carcasa, que contiene componentes eléctricos y elementos calefactores, en agua. No la enjuague bajo el grifo.
• PARA EVITAR UNA DESCARGA ELÉCTRICA, no introduzca ningún tipo de líquido en la carcasa de la unidad principal que contiene los componentes eléctricos.
• ESTE APARATO TIENE UN ENCHUFE POLARIZADO (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para encajar en una toma de corriente polarizada de una sola manera. Si el enchufe no encaja completamente en la toma de corriente, inviértalo. Si sigue sin encajar, póngase en contacto con un electricista cualificado. No intente modificar el enchufe de ninguna manera.
• ASEGÚRESE de que el aparato está enchufado a una toma de corriente. Asegúrese siempre de que el enchufe está correctamente insertado en la toma de corriente.
• PARA EVITAR QUE LOS ALIMENTOS ENTREN EN CONTACTO CON las resistencias, no llene en exceso la cesta de freír.
• NO cubra las aberturas de entrada y salida de aire mientras la Power AirFryer XLTM esté funcionando. Si lo hace, evitará una cocción uniforme y puede dañar la unidad o hacer que se sobrecaliente.
• NUNCA VIERTA aceite en la Cesta Exterior. Podría producirse un incendio y lesiones personales.
• MIENTRAS COCINA, la temperatura interna de la Unidad alcanza varios cientos de grados F. Para evitar lesiones personales, nunca coloque las manos dentro de la Unidad a menos que se haya enfriado completamente.
• ESTE APARATO NO ESTÁ DISEÑADO PARA ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimientos, a menos que estén bajo la supervisión de una persona responsable o hayan recibido las instrucciones adecuadas para utilizar el aparato. Este aparato no está destinado al uso por parte de niños.
• NO utilice este aparato si el enchufe, el cable de alimentación o el propio aparato están dañados de algún modo.
• SI EL CABLE DE ALIMENTACIÓN ESTÁ DAÑADO, debe hacerlo sustituir por el fabricante, su agente de servicio o una persona con cualificación similar para evitar riesgos.
• MANTENGA EL APARATO y su cable de alimentación fuera del alcance de los niños cuando esté en funcionamiento o en proceso de «enfriamiento».
• MANTENGA EL CABLE DE ALIMENTACIÓN alejado de superficies calientes. No enchufe el cable de alimentación ni accione los mandos del aparato con las manos mojadas.
• NUNCA CONECTE ESTE APARATO a un interruptor temporizador externo o a un sistema de control remoto independiente.
• NUNCA UTILICE ESTE APARATO con un cable alargador de ningún tipo.
• NO UTILICE EL APARATO sobre o cerca de materiales combustibles como manteles y cortinas.
• CUANDO COCINE, no coloque el aparato contra una pared o contra otros aparatos. Deje al menos 5″ de espacio libre en la parte trasera y en los laterales y encima del aparato. No coloque nada encima del aparato.
• NO UTILICE la Power AirFryer XLTM para ningún otro fin que no sea el descrito en este manual.
• NUNCA haga funcionar el aparato sin supervisión.
• CUANDO ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO, sale vapor caliente por las aberturas de salida de aire. Mantenga las manos y la cara a una distancia segura de las aberturas de salida de aire. Evite también el vapor y el aire calientes mientras retira la Cesta Exterior y la Cesta de Freír del aparato.
• LAS SUPERFICIES EXTERIORES DE LA UNIDAD pueden calentarse durante el uso. La Canasta Exterior y la Canasta para Freír estarán calientes… use guantes de cocina cuando manipule componentes calientes o toque superficies calientes.
• SI LA UNIDAD EMITIERA HUMO NEGRO, desenchúfela inmediatamente y espere a que deje de humear antes de retirar la Cesta Exterior y la Cesta para Freír.

Salvaguardias

PRECAUCIÓN

• Utilice siempre el aparato sobre una superficie horizontal nivelada, estable e incombustible.
• Este aparato está destinado exclusivamente a un uso doméstico normal. No está diseñado para su uso en entornos comerciales o minoristas.
• Si la Power AirFryer XLTM se utiliza de forma inadecuada o para fines profesionales o semiprofesionales, o si no se utiliza de acuerdo con las instrucciones del manual de usuario, la garantía quedará invalidada y no nos haremos responsables de los daños ocasionados.
• Desenchufe siempre el aparato después de utilizarlo.
• Deje que el aparato se enfríe durante aproximadamente 30 minutos antes de manipularlo, limpiarlo o guardarlo.
• Asegúrese de que los ingredientes preparados en esta Unidad salgan cocidos de un color amarillo dorado en lugar de oscuro o marrón. Retire los restos quemados.
• La Power AirFryer XLTM está equipada con un micro interruptor interno que apaga automáticamente el ventilador y la resistencia cuando se retira la Cesta Exterior.

APAGADO AUTOMÁTICO

El aparato tiene un temporizador incorporado y se apagará automáticamente cuando la cuenta atrás llegue a cero. Puede apagar el aparato manualmente pulsando los botones del temporizador hasta que indique cero o pulsando el botón de cancelación una vez. En cualquier caso, el aparato se apagará automáticamente en 20 segundos.

ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA

Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros aparatos, es posible que su nueva Unidad no funcione correctamente. Debe ser operado en un circuito eléctrico dedicado.

SISTEMA DE PROTECCIÓN CONTRA SOBRECALENTAMIENTO

Si falla el sistema de control de la temperatura interior, se activará el sistema de protección contra sobrecalentamiento y el aparato no funcionará. En tal caso, desenchufe el cable de alimentación y deje que el aparato se enfríe completamente antes de volver a ponerlo en marcha o guardarlo.

CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS (EMF)

Este aparato cumple todas las normas relativas a los campos electromagnéticos (CEM). Si se maneja correctamente y de acuerdo con las instrucciones de este manual del usuario, el aparato es seguro de usar según las pruebas científicas disponibles en la actualidad.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES. SÓLO PARA USO DOMÉSTICO.

Piezas del Power AirFryerTM XL

IMPORTANTE: Su Power AirFryer XLTM ha sido enviada con los componentes que se muestran a continuación. Revise todo cuidadosamente antes de usar. Si falta alguna pieza o está dañada, no utilice este producto y póngase en contacto con el transportista utilizando el número de atención al cliente que se encuentra en la parte posterior de este manual del propietario.

1. Cesta de freír
2. Botón de liberación de la cesta
3. Asa de la cesta
4. Cesta exterior
5. Conjunto de cesta exterior y cesta de freír
6. Inserto Separador de Alimentos
7. Entrada de aire8. Control digital
8. Ventilación de salida de aire
9. Carcasa de la unidad principal

PRECAUCIÓN: Nunca presione el Botón de Liberación de la Canasta a menos que la Canasta para Freír y la Canasta Exterior estén descansando sobre una superficie nivelada y resistente al calor. Al remover la Canasta de Freír Exterior, tenga cuidado de no presionar el botón de la Manija de la Canasta. La Canasta Exterior se separará de la Canasta para Freír.

Uso del panel de control digital

Botón 1 – Botón de encendido

Una vez que la Canasta Exterior y la Canasta para Freír estén colocadas correctamente en la carcasa principal de la Unidad, el Botón de Encendido se iluminará. Seleccionando el Botón de Encendido una vez, la Unidad se ajustará a una temperatura predeterminada de 370° F, y el tiempo de cocción se ajustará a 15 minutos. Si pulsa el botón de encendido por segunda vez, se iniciará el proceso de cocción. Si pulsa el botón de encendido durante el ciclo de cocción, la unidad se apagará. La luz roja se apagará, la luz azul del ventilador continuará girando, durante 20 segundos.

Botones 2 & 3 – Botones de control del temporizador

Los símbolos + y – le permiten añadir o reducir el tiempo de cocción, un minuto cada vez. Si mantiene pulsado el botón, el tiempo cambiará rápidamente.

Botones 4 & 5 – Botones de control de temperatura

Los símbolos + y – le permiten agregar o disminuir la temperatura de cocción 10°F a la vez. Si mantiene pulsado el botón, la temperatura cambiará rápidamente. Rango de control de temperatura: 180°F – 400°F.

6. Botón 6 – Botón de preajuste

Seleccionando el Botón de Preajuste «M» le permite desplazarse a través de las siete opciones populares de comida. Una vez seleccionada, se inicia la función de tiempo y temperatura de cocción predeterminados. Nota: Puede anular la función preestablecida aumentando o disminuyendo el tiempo y la temperatura manualmente.

7 – 13. Botones 7 a 13 – Opciones predefinidas

Siete preajustes para elegir, incluyendo: patatas fritas, chuletas y otros cortes más pequeños de carne, gambas, productos horneados, pollo, filete y pescado.

14. Tiempo y Temperatura

Esta pantalla mantendrá un registro de la temperatura y el tiempo de cocción restante.

15. Pantalla del ventilador giratorio

La pantalla del ventilador giratorio aparecerá cuando se encienda el aparato y hasta 20 segundos después de apagarlo. Un LED rojo en forma de estrella aparecerá en el centro del ventilador cuando el aparato esté en modo «cocción» o «precalentamiento».

Cocinar con la Power AirFryer XLTM sin preajustes

Una vez que se haya familiarizado con la Power AirFryer XLTM es posible que desee experimentar con sus propias recetas. No necesita seleccionar una función preestablecida. Simplemente elija el tiempo y la temperatura que se adapten a su gusto personal.

Precalentar la Power AirFryer XLTM

Usted puede precalentar la Unidad para una cocción más eficiente simplemente seleccionando un tiempo de cocción de 2 o 3 minutos y cocinando a la temperatura por defecto o superior. Para precalentar, necesitará insertar la Cesta de Freír y la Cesta Exterior vacías en la carcasa de la Unidad.

ADVERTENCIA:

No llene nunca la cesta exterior con aceite de cocina ni con ningún otro líquido. Podría producirse un incendio o lesiones personales.

Instrucciones generales de uso

Antes de utilizar la Freidora Power AirWave XLTM por primera vez…

Retire todos los materiales de embalaje, etiquetas y pegatinas, después lave el Exterior y la Cesta de Freír con agua tibia y jabón. El exterior y la cesta también pueden lavarse en el lavavajillas. Limpie el interior y el exterior de la Unidad de cocción con un paño limpio y húmedo. No lave ni sumerja nunca la unidad de cocción en agua. Nunca llene la Cesta Exterior con aceite… esta Unidad cocina sólo con aire caliente.

Preparación para el uso

Un aparato versátil

La Freidora Power AirWave XLTM está diseñada para cocinar una amplia variedad de sus alimentos favoritos. Los gráficos y tablas de este manual y la Guía de Recetas le ayudarán a obtener excelentes resultados. Por favor, consulte esta información para conocer los ajustes adecuados de tiempo/temperatura y las cantidades adecuadas de alimentos.

Hora de Freír al Estilo «Aire Caliente»…

Al retirar la Cesta Exterior puede sentir una ligera resistencia. Coloque su mano en la parte superior de la Unidad y tire suavemente de la Cesta Exterior.

PRECAUCIÓN: AL RETIRAR LA CESTA EXTERIOR,
TENGA CUIDADO DE NO PRESIONAR EL BOTÓN DEL ASA DE LA CESTA. LA CESTA EXTERIOR SE SEPARARÁ DE LA CESTA DE FREÍR.

ADVERTENCIA:

Coloque los ingredientes en la cesta de freír (fig. A).

Nota: No llene nunca la cesta de freír por encima de la cantidad recomendada, ya que podría afectar a la calidad del resultado final o interferir con las bobinas de calentamiento eléctrico.

Deslice la Cesta de Fritura hacia atrás hasta que haga «clic» en su lugar, (fig. B). Nunca utilice la Cesta Exterior sin la Cesta de Freír.

Precaución: Durante el proceso de cocción, la cesta exterior se calentará mucho. Cuando la retire para comprobar el progreso, asegúrese de tener cerca una superficie resistente al calor para dejarla.

• Cuando la Cesta y los alimentos estén bien colocados, pulse el Botón de Encendido una vez (página 5 fig.1).
• Seleccione una función Preajustada usando el Botón «M» (página 5 fig. 6) o ajuste manualmente la Temperatura y luego el Tiempo
  (página 5 figs. 2,3,4,5).
• Pulse el Botón de Encendido (página 5 fig. 1) una vez y la Freidora Power AirWave XLTM iniciará el proceso de cocción.

Nota: Puede retirar la Cesta de Freír en cualquier momento durante el proceso para comprobar el progreso. Si desea precalentar la Unidad, vea las instrucciones en la página 6.

Debido a que la tecnología de aire caliente rápido recalienta instantáneamente el aire dentro del aparato, sacar brevemente la Cesta Exterior del aparato durante la fritura con aire caliente apenas perturba el proceso.

Consulte las tablas de este manual o la Guía de Recetas para determinar los ajustes correctos.

Agitar…

Para asegurar una cocción uniforme, algunos alimentos requieren ser «sacudidos» durante el proceso de cocción. Para ello, simplemente retire la Cesta Exterior y la Cesta para Freír de la Unidad… agite suavemente el contenido según sea necesario y vuelva a colocarlo en la Unidad para continuar la cocción. Para alimentos más pesados, es posible que desee separar la Canasta para Freír de la Canasta Exterior antes de agitar. Para hacer esto, coloque la Canasta Exterior y la Canasta para Freír ensambladas sobre una superficie resistente al calor. Presione el Botón de Liberación (fig.2) y levante suavemente la Cesta para Freír. Agite los ingredientes, coloque la Canasta para Freír en la Canasta Exterior y regrésela a la Unidad para terminar la cocción.

Precaución: La cesta exterior estará caliente… utilice un guante de cocina durante este procedimiento.

Consejo: Ajuste el temporizador a la mitad del tiempo necesario para la receta y la campana del temporizador le avisará cuando llegue el momento de «batir».

Cuando oiga la campana del temporizador, habrá transcurrido el tiempo de preparación preestablecido. Saque la Cesta Exterior del aparato y colóquela sobre una superficie resistente al calor.

Para retirar los ingredientes (por ejemplo, las patatas fritas), coloque la Cesta de Fritura sobre una superficie resistente al calor, pulse el Botón de Liberación (fig.2) y levante la Cesta de Fritura para sacarla de la Cesta Exterior. Dé la vuelta a la Cesta de Fritura y deje que los ingredientes caigan sobre un plato. Utilice utensilios no abrasivos para retirar los alimentos más grandes.

No voltee la Canasta para Freír con la Canasta Exterior aún adherida… el exceso de aceite que se ha acumulado en el fondo de la Canasta Exterior se derramará sobre los alimentos.

Cuando una cantidad de comida está cocinada, la Unidad está instantáneamente lista para preparar otro lote.

Ajustes

• La tabla de la derecha le ayudará a seleccionar la temperatura y el tiempo correctos para obtener los mejores resultados. A medida que se familiarice con el proceso de cocción de la Power AirWave Fryer XLTM, podrá ajustar estos parámetros para adaptarlos a sus gustos personales.
• Debido a que la tecnología de aire caliente rápido recalienta instantáneamente el aire dentro del aparato, sacar brevemente la cesta de freír del aparato durante la fritura con aire caliente apenas perturba el proceso.

Consejos

• Los alimentos de menor tamaño suelen requerir un tiempo de cocción ligeramente inferior a los de mayor tamaño.
• Las grandes cantidades de alimentos sólo requieren un tiempo de cocción ligeramente superior al de las cantidades más pequeñas.
• «Sacudir» los alimentos más pequeños a mitad del proceso de cocción asegura que todos los trozos se frían uniformemente.
• Se recomienda añadir un poco de aceite vegetal a las patatas frescas para obtener un resultado más crujiente. Cuando añada un poco de aceite, hágalo justo antes de cocinar.
• Los aperitivos que normalmente se cocinan en el horno también se pueden cocinar en la Power AirWave Fryer XLTM.
• Utilice masa precocinada para preparar aperitivos rellenos de forma rápida y sencilla. La masa precocinada también requiere un tiempo de cocción más corto que la masa hecha en casa.
• Coloque un molde o una fuente de horno en la cesta para freír cuando cocine un pastel o una quiche. También se recomienda utilizar un molde o una fuente para cocinar alimentos frágiles o rellenos.
• Puede utilizar la Freidora Power AirWave XLTM para recalentar alimentos. Simplemente ajuste la temperatura a 300°F por hasta 10 minutos.

La tabla anterior le ayudará a elegir los ajustes básicos para los ingredientes seleccionados.

Añada 3 minutos al tiempo de cocción cuando empiece con un aparato frío.

Nota: Tenga en cuenta que estos ajustes son orientativos. Como los ingredientes difieren en origen, tamaño, forma y marca, no podemos garantizar los mejores ajustes para sus ingredientes.

Solución de problemas

Comparación de las unidades

Limpieza

Limpie la Freidora Power AirWave XLTM después de cada uso. La Cesta Exterior y la Cesta de Freír están recubiertas con una superficie especial antiadherente. Nunca utilice materiales o utensilios de limpieza abrasivos en estas superficies.

• Desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente y asegúrese de que el aparato se ha enfriado completamente antes de limpiarlo.
  Nota: Separar la cesta exterior de la cesta de freír permitirá que se enfríen más rápido.
• Limpie el exterior del aparato con un paño húmedo caliente y detergente suave.
• Limpie la cesta exterior y la cesta de freír con agua caliente, un detergente suave y una esponja no abrasiva.
  Nota: La cesta exterior y la cesta para freír se pueden lavar en el lavavajillas.
  Consejo: Si la cesta exterior y la cesta de freír contienen partículas de comida difíciles de eliminar, deje la cesta de freír y la cesta exterior montadas, llénelas de agua caliente jabonosa y déjelas en remojo durante 10 minutos.4. Limpie el interior del aparato con agua caliente, un detergente suave y una esponja no abrasiva.5. Si es necesario, elimine los restos de comida no deseados de la resistencia con un cepillo de limpieza.

Almacenamiento

• Desenchufe el aparato y deje que se enfríe completamente.
• Asegúrese de que todos los componentes estén limpios y secos.
• Coloque el aparato en un lugar limpio y seco.

Medio ambiente

Deshazte de todos los aparatos que no quieras de acuerdo con la normativa medioambiental local.Preserva el planeta.

Garantía limitada de sesenta días del fabricante

El fabricante garantiza que todas las piezas y componentes están libres de defectos de materiales y mano de obra durante 60 días a partir de la fecha de recepción del producto. Esta garantía sólo es válida de acuerdo con las condiciones establecidas a continuación:

1. El desgaste normal no está cubierto por esta garantía. Esta garantía se aplica únicamente al uso por parte del consumidor y queda anulada si el producto se utiliza en un entorno comercial o institucional.
2. La garantía se extiende únicamente al comprador original y no es transferible. Además, debe demostrarse la prueba de compra. Esta garantía quedará anulada si el producto ha sido objeto de accidente, uso indebido, abuso, mantenimiento o reparación inadecuados, o modificación no autorizada.
3. Esta garantía limitada es la única garantía escrita o expresa ofrecida por el fabricante. Cualquier garantía implícita de comerciabilidad o idoneidad para un propósito particular en este producto está limitada en duración a la duración de esta garantía. Algunos estados no permiten limitaciones en cuanto a la duración de una
   garantía implícita, por lo que es posible que la limitación anterior no se aplique en su caso.
4. La reparación o sustitución del producto (o, si la reparación o sustitución no es factible, el reembolso del precio de compra) es el recurso exclusivo del consumidor en virtud de esta garantía. El fabricante no será responsable de ningún daño incidental o consecuente por incumplimiento de esta garantía o de cualquier
   garantía implícita de este producto. Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo que es posible que la limitación o exclusión anterior no se aplique en su caso.
5. Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y también puede tener otros derechos que varían de un estado a otro.

Procedimiento de reparación o sustitución en garantía:

Si es necesario el servicio de garantía, el comprador original debe embalar el producto de forma segura y enviarlo a portes pagados con una descripción del defecto, el comprobante de compra y un cheque o giro postal por valor de 19,99 $ a la siguiente dirección:

Tristar Products Inc.
500 Returns Road
Wallingford, CT 06495.

Este producto ha sido fabricado con los más altos estándares. Si tiene algún problema, nuestro amable personal de atención al cliente está a su disposición para ayudarle. 1-973-287-5129

FAQS

¿Puedo preparar otros alimentos además de platos fritos con mi Power AirWave Fryer XLTM ?

Puede preparar una gran variedad de platos incluyendo filetes, chuletas, hamburguesas y productos horneados. Consulte la Guía de Recetas de la Freidora Power AirWave XLTM.

¿Es la Power AirWave Fryer XLTM buena para hacer o recalentar sopas y salsas?
Nunca cocine o recaliente líquidos en la Power AirWave Fryer XLTM .

¿Es posible apagar la Unidad en cualquier momento?
Pulse el botón de encendido una vez o retire la cesta exterior.

¿Qué hago si el aparato se apaga mientras cocino?
Como medida de seguridad la Freidora Power AirWave XLTM tiene un dispositivo de apagado automático que previene daños por sobrecalentamiento. Retire la Cesta Exterior y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Deje que el aparato se enfríe. Desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente. Reinicie con el botón de encendido.

¿La unidad necesita tiempo para calentarse?
Si está cocinando desde un «arranque en frío», añada 3 minutos al tiempo de cocción para compensar.

¿Puedo comprobar la comida durante el proceso de cocción?
Puede retirar la Cesta Exterior en cualquier momento mientras la cocción está en curso. Durante este tiempo puede «sacudir» el contenido en la Cesta de Freír si es necesario para asegurar una cocción uniforme.

¿Se puede lavar la Power AirWave Fryer XLTM en el lavavajillas?
Sólo la Cesta de Freír y la Cesta Exterior son aptas para el lavavajillas. La Unidad en sí, que contiene la bobina de calentamiento y los componentes electrónicos, nunca debe sumergirse en líquidos de ningún tipo ni limpiarse con nada más que un paño húmedo caliente o una esponja no abrasiva con una pequeña cantidad de detergente suave.

¿Qué ocurre si el aparato sigue sin funcionar después de haber probado todos los métodos?
las sugerencias de solución de problemas?
No intente nunca una reparación casera. Póngase en contacto con el fabricante y siga los procedimientos establecidos por la garantía. De lo contrario, la garantía podría quedar anulada.

Mi powerfryer xl venía con un separador de cestas con cuatro topes de goma en el lateral (cada esquina) ¿debo dejar los topes de goma puestos cuando cocino?