Dash Egg Bite Maker DBBM400 Manual de Usuario
DBBM400
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SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
LEA Y GUARDE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES Y CUIDADO.
Al utilizar aparatos eléctricos, deben seguirse las precauciones básicas de seguridad, incluyendo:
- Lea todas las instrucciones.
- Retire todas las bolsas y embalajes del aparato antes de utilizarlo.
- No utilice el aparato al aire libre ni con fines comerciales.
- Nunca deje el aparato desatendido cuando esté en uso.
- Utilice el aparato únicamente sobre una superficie estable y seca.
- Asegúrese de limpiar bien el aparato antes de utilizarlo.
- No utilice el aparato para un uso distinto al previsto. Sólo para uso doméstico. No utilizar al aire libre.
- Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato es utilizado por niños o cerca de ellos. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no juegan con el aparato.
- No utilice este aparato con un cable dañado, un enchufe dañado, después de que el aparato funcione mal, se haya caído o dañado de alguna manera.
Devuelva el aparato al servicio técnico autorizado más cercano para su revisión,
reparación o ajuste. - Para mantenimiento excluyendo limpieza, por favor contacte StoreBound directamente al 1-800-898-6970 de 7AM-7PM PT de lunes a viernes o por correo electrónico a support@ storebound.com.
- No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador de gas caliente, un quemador eléctrico caliente o en un horno caliente. Extreme las precauciones al mover un aparato que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes.
Para desconectar el aparato, desenchúfelo de la toma de corriente. No utilice el aparato para un uso distinto al previsto. - No utilice accesorios no recomendados por el fabricante del aparato, ya que podrían producirse incendios, descargas eléctricas o lesiones personales.
- No deje que el cable toque superficies calientes ni cuelgue de los bordes de mesas o mostradores.
- Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimientos, a menos que se les proporcione supervisión e instrucciones relativas al uso del su seguridad.
- Asegúrese siempre de desenchufar el aparato de la toma de corriente antes de moverlo, limpiarlo, guardarlo y cuando no lo utilice.
- StoreBound no se hace responsable de los daños causados por un uso inadecuado del aparato.
- El uso inadecuado del aparato puede provocar daños materiales o personales.
- Este aparato tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe sólo encaja en una toma polarizada. Si el enchufe no encaja completamente en la toma de corriente, inviértalo. Si sigue sin encajar, póngase en contacto con un electricista cualificado. No intente modificar el enchufe de ninguna manera.
- Apague el aparato y desenchúfelo de la toma de corriente cuando no lo utilice, antes de montar o desmontar piezas y antes de limpiarlo. Para desenchufar, sujete el enchufe y tire de la toma de corriente. Nunca tire del cable de alimentación.
- Debe preverse un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de enredarse o tropezar con un cable más largo. Se puede utilizar un cable alargador si se tiene cuidado al utilizarlo. Si se utiliza un cable alargador, la capacidad eléctrica marcada del cable alargador debe ser como mínimo igual a la capacidad eléctrica del aparato. El cable alargador debe colocarse de forma que no quede tendido sobre la encimera o la mesa, donde los niños puedan tirar de él o tropezar involuntariamente. Si el aparato tiene toma de tierra, el cable o alargador debe ser de 3 hilos con toma de tierra.
- Para evitar quemaduras, extreme las precauciones al retirar los accesorios.
- Cuando no utilice el aparato, desenchúfelo siempre. No guarde en este aparato ningún material que no sean los accesorios recomendados por el fabricante.
- No permita que el aparato esté cubierto o en contacto con materiales inflamables, como cortinas o paredes, cuando esté en funcionamiento. No guarde ningún objeto encima del aparato cuando esté en funcionamiento. No utilice el aparato debajo de armarios de pared.
- No limpiar con estropajos metálicos.
- No intente desprender alimentos cuando el aparato esté enchufado a la corriente eléctrica.
piezas y características
Uso de la máquina de picar huevos
ANTES DE USAR LA MÁQUINA
1. 1. Retire todos los materiales de embalaje.
2. 2. Compruebe que el Egg Bite Maker no presenta daños visibles y que no falta ninguna pieza.
3. 3. Antes de utilizar el aparato por primera vez o después de un almacenamiento prolongado, lave y seque el aparato y los accesorios que lo acompañan.
4. Asegúrese de quitar el polvo de la placa calefactora y de las copas de silicona.
1. Coloque el Egg Bite Maker sobre una superficie estable, plana y resistente al calor (foto A).
nota: no es necesario precalentar el Egg Bite Maker, pero hacerlo puede reducir el tiempo de cocción.
2. Llene uno de los vasos de silicona con agua y viértala sobre la placa calefactora (foto B). El agua se calentará y se convertirá en vapor, lo que permitirá que los bocados de huevo se cocinen uniformemente y mantengan una textura suave y cremosa.
3. Bata el huevo junto con los ingredientes en un bol pequeño (foto C). Consulta la Guía de recetas en la página 19 para obtener ideas. En cuatro tazas de silicona caben unos 2 huevos grandes.
4. 4. Rellena los cuatro moldes de silicona hasta ¾ de su capacidad con la mezcla de huevo y los ingredientes (foto D). Esto permitirá que los bocados de huevo se expandan mientras se cocinan.
NOTA: Al añadir ingredientes se añade volumen a la mezcla, por lo que dos huevos pueden acabar haciendo más de cuatro bocaditos de huevo. Puedes reiniciar el proceso desde el paso 2 para hacer tantos bocaditos de huevo como necesites.
Puede ser útil utilizar un spray de cocina en el interior de los Vasos de Silicona para asegurar que los bocados de huevo se desprendan limpiamente.
5. Coloque las Copas de Silicona en el agua de la Placa Térmica (foto E).
6. 6. Enchufa el Egg Bite Maker. La luz azul de la tapa del Egg Bite Maker se iluminará, indicando que el Egg Bite Maker está encendido y calentándose. Cuando el Egg Bite Maker alcance la temperatura máxima, la luz indicadora azul se apagará, pero esto no significa que el Egg Bite Maker se haya apagado.
7. 7. Utilice el asa de la tapa para cerrarla (foto F).
8. Deje que los bocaditos de huevo se cocinen durante aproximadamente 7-10 minutos, o hasta que el agua de la Superficie de Cocción se haya evaporado por completo. Puede abrir el Egg Bite Maker para comprobar su progreso (foto G).
9. Cuando los huevos estén hechos, desenchufa el Egg Bite Maker para apagarlo. Retira los Vasos de Silicona y dales la vuelta para que suelten los bocados de huevo de la silicona (foto H). Si están pegados, apriételos suavemente para soltarlos. No fuerce, ya que podría romper o deformar los huevos.
Consejos y trucos
- Asegúrate de no llenar demasiado los Vasos de Silicona, ya que podrían derramarse sobre la Placa Térmica una vez que los huevos empiecen a cocinarse. Los huevos se expanden durante la cocción, por lo que es mejor llenar los Vasos de Silicona sólo ¾ de su capacidad.
- No se limite a los huevos, pruebe a utilizar el Egg Bite Maker para preparar bocaditos de tarta de queso, natillas u otros dulces.
- Para evitar que los moldes de silicona se peguen, no es necesario utilizar spray de cocina, aceite o mantequilla. Sin embargo, una fina capa puede ayudar a que los bocaditos de huevo se desprendan limpiamente.
- Enchufar el Egg Bite Maker para precalentarlo durante 2-3 minutos antes de añadir agua a la Placa Calentadora aumentará significativamente la velocidad a la que se calienta el agua.
Limpieza y mantenimiento
- Antes de limpiarla, desenchúfela de la toma de corriente y deje que se enfríe por completo.
- Limpie a fondo el Egg Bite Maker después de cada uso.
- No limpie la placa calefactora con utensilios de cocina metálicos o materiales de limpieza abrasivos. Su uso puede dañar el revestimiento de la placa calefactora.
- Para limpiar el exterior del Egg Bite Maker, límpielo con agua, jabón para vajilla y una esponja no abrasiva o un paño suave.
- NOTA: NO sumerja el Egg Bite Maker en agua.
- Limpie las copas de silicona con un cepillo suave para eliminar los restos de comida.
- Asegúrese de que el Egg Bite Maker esté desenchufado y de que todas las piezas estén limpias y secas antes de guardarlo.
Solución de problemas
| PROBLEMA | POSIBLE CAUSA | SOLUCIÓN |
| El Egg Bite Maker no se enciende. | El aparato no está enchufado. | Conecte el enchufe a una toma de corriente con toma de tierra. |
| No se pica el huevo después del tiempo recomendado. | El vaso de silicona está cargado con demasiados ingredientes y coberturas. | Deje cocer unos minutos más. |
| El Egg Bite Maker no se cierra. | Puede que haya algo atascado entre la tapa y los Vasos de Silicona. | Retire el objeto atascado entre la tapa y los vasos de silicona y limpie la superficie afectada. |
| Los huevos no se cocinan. | No hay agua en la placa calefactora. | Vierta agua en la placa calefactora. |
GUÍA DE RECETAS
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BOCADITOS DE HUEVO CON QUESO
Para 8-10 bocaditos de huevo
Ingredientes:
4 huevos grandes
¼ taza de queso suizo o gruyere rallado
2 cucharadas de requesón
pizca de sal
pizca de pimienta molida
Modo de empleo:
1. Mezcle los huevos, el queso rallado, el requesón, la sal y la pimienta en una batidora de mano. Bata o mezcle hasta que estén completamente combinados.
2. 2. Añade un vaso de silicona lleno de agua a la placa calefactora del Egg Bite Maker.
3. 3. Rocía el interior de los Vasos de Silicona con spray antiadherente para que los bocaditos de huevo se desprendan limpiamente. Vierte la mezcla de huevo de modo que los Vasos de Silicona estén ¾ llenos.
4. Enchufa el Egg Bite Maker y cocina los bocaditos de huevo durante 10-12 minutos.
Bocadillo de huevo para el desayuno
Para 2 bocadillos
Ingredientes:
4 Cheesy Egg Bites (ver página 20)
2 lonchas de queso de su elección
2 hamburguesas de salchicha
2 panecillos ingleses
salsa picante, ketchup u otros condimentos sal y pimienta, al gusto
Preparación:
1. Cocina los bocaditos de huevo que prefieras con el Egg Bite Maker.
2. 2. Calienta una plancha a fuego medio. Coloque una hamburguesa de salchicha en la plancha y cocínela hasta que esté dorada. Añade una loncha de queso para terminar.
3. Corta el English Muffin por la mitad y tuéstalo ligeramente. Montar el sándwich, colocando la salchicha con queso en la parte inferior del English Muffin, luego dos bocados de huevo, la cobertura con la otra mitad del English Muffin. Añadir sal o pimienta al gusto.
4. Sírvalo con salsa picante, ketchup o los condimentos que prefiera.
Bocaditos de huevo con bacon, brócoli y queso cheddar
Para 8-10 bocaditos de huevo
Ingredientes:
2 ramilletes de brécol cocido
2 lonchas de bacon cocido y desmenuzado
4 huevos grandes
2 cucharadas de requesón
2 cucharadas de queso cheddar rallado pizca de sal
pizca de pimienta molida
Modo de empleo:
1. Mezclar los huevos, el queso cheddar, el requesón, la sal y la pimienta en un bol o batidora. Batir o mezclar hasta que estén completamente combinados.
2. 2. Añade un vaso de silicona lleno de agua a la placa calefactora del Egg Bite Maker.
3. 3. Rocía el interior de los Vasos de Silicona con spray antiadherente para que los bocaditos de huevo se desprendan limpiamente. Añada el brócoli y el beicon en el fondo de los moldes de silicona y, a continuación, vierta la mezcla de huevo hasta llenar ¾ de los moldes.
4. 4. Enchufa el Egg Bite Maker y cocina los bocaditos de huevo durante 12-15 minutos.
Bocaditos de huevo con tomate y queso feta
Para 8-10 bocaditos de huevo
Ingredientes:
¼ taza de tomates cortados en dados
¼ taza de queso feta desmenuzado 4 huevos grandes
2 cucharadas de requesón
pizca de sal
pizca de pimienta molida
Modo de empleo:
1. Mezclar los huevos, el requesón, la sal y la pimienta en un bol o batidora.
Batir o licuar hasta que estén completamente combinados.
2. 2. Añade un vaso de silicona lleno de agua a la placa calefactora del Egg Bite Maker.
3. 3. Rocía el interior de los moldes de silicona con spray antiadherente para que los bocaditos de huevo se desprendan limpiamente. Añada el tomate cortado en dados y el queso feta en el fondo de las tazas de silicona y, a continuación, vierta la mezcla de huevo de modo que las tazas de silicona queden llenas hasta ¾ de su capacidad.
4. 4. Enchufa el Egg Bite Maker y cocina los bocaditos de huevo durante 12-15 minutos.
Bocaditos de huevo Fiesta
Para 8-10 bocaditos de huevo
Ingredientes:
¼ taza de tomate cortado en dados
¼ taza de cebolla picada
¼ taza de pimiento, cortado en dados
1 cucharada de salsa picante
4 huevos grandes
2 cucharadas de requesón pizca de sal
pizca de pimienta molida
Modo de empleo:
1. Mezclar los huevos, el requesón, la sal y la pimienta en un bol o batidora.
Batir o licuar hasta que estén completamente combinados.
2. 2. Añade un vaso de silicona lleno de agua a la placa calefactora del Egg Bite Maker.
3. 3. Rocíe el interior de los Vasos de Silicona con un spray antiadherente para cocinar de modo que el
bocados de huevo se desprendan limpiamente. Añade los dados de tomate, cebolla y pimiento en el fondo de los moldes de silicona y, a continuación, vierte la mezcla de huevo hasta llenar ¾ de los moldes.
4. 4. Enchufa el Egg Bite Maker y cocina los bocaditos de huevo durante 12-15 minutos.
Burrito de desayuno Egg Bite
Para 2 burritos de desayuno
Ingredientes:
8 Bocaditos de huevo Fiesta
1 taza de frijoles negros o pintos cocidos
½ taza de queso rallado
¼ taza salsa
2 tortillas de harina (10″)
½ aguacate
1 cucharada de cilantro rallado
Instrucciones:
1. Cocine 8 Fiesta Egg Bites siguiendo la receta de la página 25.
2. Coloca las tortillas de harina sobre una superficie plana. Añade los frijoles en el centro de la tortilla formando una línea, junto con cuatro bocaditos de huevo por tortilla. Corta el aguacate en dados y añádelos a lo largo de la línea de bocaditos de huevo. Espolvorear con queso rallado.
3. Enrolla la tortilla doblando la parte superior e inferior hacia dentro y, a continuación, envolviendo los lados.
4. Ase a la parrilla para calentar si lo desea. Decorar con salsa y cilantro rallado.
Veggie Egg White Bites
Para 8-10 bocaditos de huevo
Ingredientes:
¼ taza de espinacas
¼ taza de cebolla picada
¼ taza de champiñones picados
¼ taza de pimiento cortado en dados
2 cucharadas de requesón
4 claras de huevo grandes
chorro de aceite de oliva
pizca de sal
pizca de pimienta molida
Modo de empleo:
1. Añade un chorrito de aceite de oliva a una sartén al fuego. Saltea las espinacas, la cebolla, el pimiento y los champiñones a fuego medio durante 3-4 minutos.
2. Mezclar las claras de huevo, el requesón, la sal y la pimienta en un bol o batidora.
Batir o mezclar hasta que estén completamente combinados.
3. 3. Añade un vaso de silicona lleno de agua a la placa calefactora del Egg Bite Maker.
4. Rocía el interior de los Vasos de Silicona con un spray antiadherente para cocinar para que los bocaditos de huevo se desprendan limpiamente. Añada los ingredientes en el fondo de los moldes de silicona y vierta la mezcla de huevo hasta llenar ¾ de los moldes.
5. 5. Enchufa el Egg Bite Maker y cocina los bocaditos de huevo durante 12-15 minutos.
Mordedura de huevo Flan de caramelo
Rinde 10 flanes
Ingredientes:
3 cucharadas de azúcar blanco, divididas
1 taza de leche entera
4 yemas de huevo grandes, a temperatura ambiente
1 cucharadita de extracto de vainilla
frambuesas frescas, para adornar, opcional
Preparación:
1. Añada un vaso de silicona de agua a la placa calefactora del Egg Bite Maker.
2. Alinea los cuatro Vasos de Silicona sobre la encimera. En un cazo pequeño, humedece 2 cucharadas de azúcar con 1 cucharada de agua; no remuevas. A fuego medio-alto, hierve hasta que la mezcla de azúcar adquiera un color ámbar y empiece a oler a quemado. Repartir inmediatamente el caramelo caliente entre las cuatro tazas. Tenga MUCHO cuidado, el azúcar está muy caliente.
3. En una taza apta para microondas o en una olla pequeña, calienta la leche hasta que esté humeante. En un bol pequeño, batir las yemas de huevo, 2 cucharadas de azúcar y la vainilla. Mientras bate, vierta un poco de leche caliente. Sin dejar de batir, añadir el resto de la leche.
4. 4. Coloca los moldes de silicona en la máquina para hacer bocaditos de huevo. Vierta con una cuchara la mezcla de natillas de forma que
los Vasos de Silicona estén casi llenos.
5. Enchufa el Egg Bite Maker y cocina las natillas durante 12-14 minutos. Desenchufa,
y con unas pinzas, levanta la tapa del Egg Bite Maker. Deje reposar los flanes durante 2
minutos. Levante los Vasos de Silicona por el asa y colóquelos en un plato. Enfríe
las natillas durante 10 minutos. Pase una hoja fina de cuchillo de mantequilla por el interior de cada Copa de Silicona. Desmolde las natillas en platos de postre.
6. Vuelva a colocar los Vasos de Silicona en el Huevera. Llene los Vasos de Silicona con la
hornee, deje enfriar y desmolde los flanes como se indica más arriba.
7. Justo antes de servir, decorar con algunas frambuesas.
Nota: No deje la olla de azúcar hirviendo sin vigilancia. Mantenga a los niños pequeños y a los animales domésticos alejados del fuego mientras prepara el caramelo.
Bocaditos de tarta de queso y limón
Para 10 tartas de queso
Ingredientes:
4 hojas de dos galletas graham
3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
8 oz de queso crema, a temperatura ambiente
¼ taza de azúcar
3 cucharadas de nata agria
1 huevo grande
1 cucharadita de ralladura de limón
¼ cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
1. Añada un vaso de silicona lleno de agua a la placa calefactora del Egg Bite Maker.
2. Rocía ligeramente el interior de los Vasos de Silicona con un spray antiadherente para cocinar para que los bocaditos de tarta de queso se desprendan limpiamente.
3. Para la corteza, en un procesador de alimentos, bata las galletas graham hasta que queden migas finas. Transfiera las migas a un bol. Añada la mantequilla, incorporándola hasta que la mezcla parezca arena húmeda y se pegue al presionarla con los dedos. Reservar. Limpie el bol del robot de cocina.
4. 4. Para el relleno, bata el queso crema y el azúcar en el procesador de alimentos hasta que se mezclen, luego mezcle la crema agria y la ralladura de limón. Añada el huevo y la vainilla y vuelva a batir. Rellene cada vaso de silicona con la mezcla de tarta de queso hasta justo por debajo del borde. Golpee el vaso lleno contra la encimera para eliminar las burbujas de aire.
5. 5. Mida aproximadamente 1 cucharada de migas de mantequilla, presiónelas hasta que se adhieran y colóquelas en la parte superior de la taza rellena. Repite la operación para cubrir por completo la mezcla de queso crema en todos los moldes.
6. Corta el papel de aluminio en trozos de 4×4″ y rocíalos ligeramente con spray antiadherente. Envuelve las tazas en papel de aluminio, pellizcando para que quede bien apretado alrededor de los lados.
7. Enchufa el Egg Bite Maker y cocina los bocaditos de tarta de queso durante 12 minutos.
8. Retira el papel de aluminio y deja reposar los bocaditos de tarta de queso durante 5 minutos. Pase un cuchillo fino por el interior de los moldes y desmolde. Deje enfriar durante 15 minutos. Refrigere durante 30 minutos para endurecer los bocados de tarta de queso.
Bocaditos de tarta de queso Oreo
Para 12 tartas de queso
Ingredientes:
5 galletas Double Stuf Oreo® (ver nota).
8 oz de queso crema, a temperatura ambiente
¼ taza de azúcar
2 cucharadas de nata agria
1 huevo grande
¼ cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
1. Añada un vaso de silicona lleno de agua a la placa calefactora del Egg Bite Maker.
2. Rocía ligeramente el interior de los Vasos de Silicona con un spray antiadherente para cocinar para que los bocaditos de tarta de queso se desprendan limpiamente.
3. Para hacer la corteza, bate las galletas Oreo® en un robot de cocina hasta que queden migas finas que se adhieran al presionarlas con los dedos. Reservar. Limpiar el bol del robot de cocina.
4. 4. Para hacer el relleno, bate en el robot de cocina el queso crema, el azúcar y la nata agria hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir el huevo y la vainilla y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
5. 5. Rellena cada vaso de silicona con la mezcla de tarta de queso hasta justo por debajo del borde. Golpea el vaso lleno contra la encimera para eliminar las burbujas de aire.
6. Mida aproximadamente 1 cucharada de migas, presione hasta que se adhieran y luego colóquelas en la parte superior de la taza rellena. Repite la operación para cubrir completamente la mezcla de queso crema en todos los vasitos.
7. Cortar el papel de aluminio en trozos de 4×4″ y rociar ligeramente con spray antiadherente. Envuelve las tazas en papel de aluminio, pellizcando para que quede bien apretado alrededor de los lados.
8. Enchufa el Egg Bite Maker y cocina los bocaditos de tarta de queso durante 12 minutos.
9. 9. Retira el papel de aluminio y deja reposar los bocaditos de tarta de queso durante 5 minutos. Pase un cuchillo fino por el interior de los moldes y desmolde (utilice un cuchillo de mantequilla o un cuchillo de plástico para no dañar los moldes de silicona). Deje enfriar los bocaditos de tarta de queso durante 15 minutos. Refrigera durante 30 minutos para que se endurezcan.
Nota: Si utiliza galletas Oreo® normales, utilice 6 galletas y añada de 1 a 2 cucharadas de mantequilla derretida sin sal, suficiente para que las migas se adhieran al presionarlas entre los dedos.
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REPARACIONES
PELIGRO ¡Riesgo de descarga eléctrica! El Dash Egg Bite Maker es un aparato eléctrico.
No intente reparar el aparato usted mismo bajo ninguna circunstancia.
Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente para reparar el aparato.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Modelo: DBBM400
Voltaje: 120V ~ 60Hz
Potencia nominal: 420W
Stock#: DBBM400_20190624_v7
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