Dash Express Mini Donut Maker DDM007 Manual de Usuario
DDM007
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SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
LEA Y GUARDE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES Y CUIDADO.
Al utilizar aparatos eléctricos, deben seguirse las precauciones básicas de seguridad, incluyendo:
- LEA Y GUARDE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES.
- Sólo para uso doméstico.
- Lea todas las instrucciones.
- Retire todas las bolsas y embalajes del aparato antes de utilizarlo.
- Nunca deje el aparato desatendido cuando esté en uso.
- Asegúrese de limpiar bien el aparato antes de utilizarlo.
- No utilice el aparato para un uso distinto al previsto. Sólo para uso doméstico. No utilizar al aire libre.
- Advertencia: ¡Superficies calientes! Nunca toque la Superficie de Cocción o la Tapa mientras el aparato esté en uso. Siempre levante y baje la Cubierta por la Manija de la Cubierta.
- NO levante la Cubierta de manera que su brazo quede sobre la Superficie de Cocción ya que está caliente y puede causar lesiones. Levántela desde un lado.
- Para prevenir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones personales, no ponga el cable, el enchufe o el aparato en o cerca del agua u otros líquidos. La Mini Donut Maker Express NO es apta para el lavavajillas.
- No utilice nunca productos de limpieza abrasivos para limpiar el aparato, ya que podrían dañar la Mini Donut Express y su superficie de cocción antiadherente.
- No utilice este aparato con un cable dañado, un enchufe dañado, después de que el aparato funcione mal, se haya caído o dañado en
cualquier forma. Devuelva el aparato al servicio técnico autorizado más cercano para su revisión, reparación o ajuste. - NO utilice el Mini Donut Express cerca del agua u otros líquidos, con las manos mojadas o sobre una superficie mojada.
- Para mantenimiento que no sea limpieza, por favor contacte a StoreBound directamente al 1-800-898-6970 de 7AM – 7PM PST de Lunes a Viernes o por correo electrónico a support@bydash.com.
- No utilice utensilios de metal en la superficie de cocción, ya que dañará la superficie antiadherente.
- Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimientos, a menos que reciban supervisión e instrucciones sobre el uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad.
- No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador de gas caliente, un quemador eléctrico caliente o en un horno caliente.
- Extreme las precauciones al mover un aparato que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes.
- No utilice accesorios no recomendados por el fabricante del aparato, ya que podrían producirse incendios, descargas eléctricas o lesiones personales.
- Deje que la Mini Donut Maker Express se enfríe completamente antes de poner o quitar piezas, y antes de moverla, limpiarla o guardarla.
- Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato sea utilizado por niños o cerca de ellos.
- No deje que el cable toque superficies calientes ni cuelgue del borde de mesas o mostradores.
- Asegúrese siempre de desenchufar el aparato de la toma de corriente antes de moverlo, limpiarlo, guardarlo y cuando no lo utilice.
- StoreBound no se hace responsable de los daños causados por un uso inadecuado del aparato.
- El uso inadecuado de la Mini Donut Maker Express puede provocar daños materiales o incluso lesiones personales.
- Este aparato tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe encajará en una toma polarizada sólo de una manera. Si el enchufe no encaja completamente en la toma de corriente, inviértalo. Si sigue sin encajar, póngase en contacto con un electricista cualificado.
- No intente modificar el enchufe de ninguna manera.
- Se debe proporcionar un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de enredarse o tropezar con un cable más largo. Se puede utilizar un cable alargador si se tiene cuidado al utilizarlo. Si se utiliza un cable alargador, la capacidad eléctrica marcada del cable alargador debe ser al menos igual a la capacidad eléctrica del aparato. Si el aparato está conectado a tierra, el alargador debe ser un cable de 3 hilos con toma de tierra. El alargador debe colocarse de forma que no quede tendido sobre la encimera o la mesa, donde los niños puedan tirar de él o tropezar involuntariamente.
piezas y características
Uso de su Mini Donut Express
ANTES DE USAR SU MINI DONUT EXPRESS
- Retire todos los materiales de embalaje.
- Compruebe que la Mini Donut Maker Express no presenta daños visibles y que no falta ninguna pieza.
- Antes de utilizar la Mini Donutadora Express por primera vez o después de un almacenamiento prolongado, lave y seque el aparato y los accesorios que lo acompañan.
- Si el aparato se precalienta antes de usarlo, los donuts se cocinarán más rápido. Para precalentarlo, enchufe el cable de alimentación polarizado a una toma de corriente y deje que se encienda la luz roja.
- Una vez que la luz indicadora se haya apagado, la Mini Donut Maker Express estará completamente caliente.
Uso de la mini máquina para hacer donuts Express
1. Coloque el aparato sobre una superficie estable, plana y resistente al calor.
CONSEJO: Coloque un revestimiento resistente al calor, como una bandeja de cocina, debajo del aparato para proteger la encimera de posibles goteos (foto A).
2. Enchufe el aparato a una toma de corriente. El indicador luminoso se encenderá al enchufarlo, indicando que la Donut Maker está encendida.
3. 3. Deje que el aparato se precaliente por completo. La luz indicadora se apagará cuando esté completamente caliente.
4. 4. Prepare la masa utilizando cualquiera de las recetas incluidas, o utilizando una masa comprada en la tienda. Usar masa comprada puede reducir el tiempo de preparación.
CONSEJO: para obtener un vertido más preciso para los donuts, coloque la mezcla en una manga pastelera o en una bolsa de plástico con un pequeño agujero cortado en la esquina (foto B).
5. 5. Apriete el botón del asa de la tapa y levante la tapa.
CONSEJO: La placa del molde para donuts tiene un revestimiento antiadherente que desprende los alimentos con facilidad, pero para obtener un mejor rendimiento puede utilizar mantequilla, aceite o un spray de cocina para engrasar ligeramente la superficie de cocción (foto C).
6. Añada la masa al plato del molde de donuts hasta que esté lleno hasta ¾ de su capacidad (foto D).
7. Utilice el asa de la tapa para bajar la tapa y presione hacia abajo (foto E).
8. Deje que los donuts se cuezan, siguiendo los tiempos sugeridos en la Guía de Recetas (Página 23-37) o hasta el punto de cocción que desee (foto F).
9. Utiliza un palillo para sacar los donuts del molde, ya que estarán calientes por ambos lados (foto G).
10. Colocar los donuts sobre una rejilla para enfriarlos y decorarlos (foto H).
CONSEJO: Si va a escarchar los donuts, hágalo sobre una rejilla de alambre sobre papel encerado.
consejos y trucos
- Asegúrese de no llenar en exceso la placa del molde para donuts, ya que esto puede hacer que la masa se derrame en los moldes vecinos o en la placa calefactora una vez que la masa se expanda durante la cocción. Recomendamos añadir masa hasta que cada molde esté ¾ lleno.
- El spray de cocina, el aceite y la mantequilla no son necesarios para evitar que se peguen en los moldes, pero su uso puede ayudar a que los donuts se desprendan más fácilmente.
- Enchufar el Donut Maker para precalentarlo durante unos minutos antes de añadir la masa acelerará el proceso de preparación al eliminar el tiempo de espera.
- Asegúrese de seguir las pautas de limpieza, descritas en «Limpieza y mantenimiento», para evitar rayar o dañar el revestimiento antiadherente.
- Cuando rellene las cavidades traseras con masa, asegúrese de que la tapa esté completamente abierta y tenga cuidado para evitar quemarse las yemas de los dedos.
- Una cantidad de tiempo tan pequeña como 30 segundos puede marcar una gran diferencia en si los donuts están cocinados a satisfacción o demasiado cocidos, así que asegúrese de tener un temporizador a mano. Recomendamos hornearlos durante 1 ½ minutos por un lado y, a continuación, darles la vuelta y hornearlos durante otros 4 minutos por el otro lado.
- Utiliza un palillo de dientes para dar la vuelta a los donuts y evitar poner en peligro las yemas de los dedos cerca de la placa caliente del molde para donuts.
- Para añadir la masa a los moldes, viértela en una bolsa de plástico para congelador de 1 galón y séllala hasta la mitad.
Recorta ¹f » f8 de la esquina de la bolsa y, con la esquina abierta mirando hacia la Donut Maker, aprieta la bolsa hasta que cada molde esté ¾ lleno. Doble la bolsa entre las rondas de horneado para evitar fugas o goteos. - La parte más caliente de la placa del molde de donuts se encuentra directamente en el centro, por lo que llene el molde central con masa en último lugar para reducir el riesgo de cocción excesiva.
- ¡Sé creativo a la hora de glasear! Utiliza una cuchara para rociar glaseado o coberturas para proyectos de glaseado detallados.
- Prepara los donuts con antelación. Se mantendrán frescos en una bolsa sellada hasta dos días.
Limpieza y mantenimiento
- Retire el enchufe de la toma de corriente y deje que la Donut Maker se enfríe por completo.
- Asegúrese de que el aparato se haya enfriado completamente antes de limpiar las placas antiadherentes del molde para donuts.
- Limpie a fondo el aparato después de cada uso.
- No limpie las placas del molde para donuts con utensilios de cocina metálicos o materiales de limpieza abrasivos, ya que podrían dañar el revestimiento antiadherente.
- Limpie el exterior de la Donut Maker con un paño húmedo y suave.
- También puede limpiar las placas del molde con agua caliente, jabón y una esponja no abrasiva.
- Limpie los moldes con un cepillo suave para eliminar los restos de masa.
- Asegúrese de que el aparato está desenchufado y de que todas las piezas están limpias y secas antes de guardarlo.
Solución de problemas
| PROBLEMA | POSIBLE CAUSA | SOLUCIÓN |
| El Donut Maker no se enciende. | El aparato no está enchufado. | Enchufa el Donut Maker a una toma de corriente con toma de tierra. |
| La masa no está hecha después del tiempo recomendado. | La masa está grumosa o demasiado densa. | Deje cocer unos minutos más. |
| El método de la bolsa de plástico para poner la masa en el plato del molde de donuts no funciona. | Está utilizando una bolsa de tamaño incorrecto. | Asegúrese de que está utilizando una bolsa de congelación de 1 galón. |
| La masa se cuece de forma desigual en la Donut Maker. | Cada masa necesita un tiempo de exposición al calor diferente. La masa no se está cocinando correctamente. |
Asegúrese de que no hay nada pegado a los moldes que pueda estar impidiendo que el calor llegue a la masa. Para cocinar correctamente la masa de la guía de recetas, hornea por un lado durante 1 ½ minutos. Luego, con un palillo de dientes, voltea las donas y hornea durante otros 4 minutos. |
| La Tapa no cierra. | Puede que haya algo atascado entre el asa y las placas del molde de donuts. | Retire el objeto atascado entre la empuñadura y la placa del molde de donuts y limpie cualquier superficie impactada. |
| El revestimiento antiadherente del Donut Maker no funciona. | El revestimiento antiadherente puede estar bloqueado por grasa seca o corteza de un donut anterior. | Limpie las placas antiadherentes del molde para donuts con una toalla suave y húmeda u otro utensilio de limpieza no abrasivo. |
GUÍA DE RECETAS
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Mini donuts clásicos
Rinde: 28 mini donas
Ingredientes:
1½ tazas de harina común
2 cucharaditas de levadura en polvo
½ taza de azúcar
¼ cucharadita de sal
1 huevo grande
½ taza de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Instrucciones:
1. Mezclar la harina, la levadura, el azúcar y la sal en un bol mediano.
2. Bate el huevo, la leche, el extracto de vainilla y la mantequilla en un cuenco aparte.
3. Mezclar los ingredientes secos con los húmedos hasta que estén bien combinados.
3. 3. Vierta la masa en una bolsa de plástico de 1 galón y séllela hasta la mitad. Recorte » de la esquina de la bolsa. Añada la masa a los moldes de donuts hasta llenarlos hasta ¾ de su capacidad.
4. 4. Hornear durante 1½ minutos. Usando un palillo, voltear las donas y hornear por otros 4 minutos
Mini donuts de sidra de manzana
Rinde: 28 mini donas
Ingredientes:
1 taza de sidra de manzana
1½ tazas de harina común
1½ cucharadita de levadura en polvo
½ cucharadita de canela
¼ cucharadita de nuez moscada
¼ cucharadita de sal
¼ taza de yogur griego
½ taza de azúcar moreno
1 huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Instrucciones:
1. En un cazo pequeño, hervir la sidra hasta reducirla a ½ taza. Enfriar a temperatura ambiente.
2. Mezclar la harina, la levadura, la canela, la nuez moscada y la sal en un bol mediano.
3. Batir el yogur griego, el azúcar, el huevo, el extracto de vainilla y la mantequilla en otro bol. Mezclar los ingredientes secos con los húmedos hasta que estén bien combinados.
4. 4. Vierta la masa en una bolsa de plástico de 1 galón y ciérrela parcialmente. Recorte » de la esquina de la bolsa. Añada la masa a los moldes de donuts hasta llenarlos hasta ¾ de su capacidad.
5. 5. Hornear durante 1 minuto y medio. Usando un palillo, voltea las donas y hornea por otros 4 minutos.
Chocolet Mini Donuts
Rinde: 28 mini donas
Ingredientes:
1½ tazas de harina común
taza de cacao holandés en polvo
2 cucharaditas de levadura en polvo
¼ cucharadita de sal
1 huevo grande
½ taza de azúcar
¼ taza de nata agria o yogur griego
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 cucharadas de mantequilla derretida
2/3 taza de leche entera
Instrucciones:
1. Mezclar la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal en un bol mediano.
2. Batir el huevo, el azúcar, el extracto de vainilla, la leche y la mantequilla derretida en otro bol. Añada la mitad de la mezcla de harina y, a continuación, la mitad del yogur griego. Repetir la operación hasta que la masa esté bien mezclada.
3. Vierta la masa en una bolsa de plástico de 1 galón y ciérrela parcialmente. Recorte » de la esquina de la bolsa. Añada la masa a los moldes de donuts hasta llenarlos hasta ¾ de su capacidad.
4. Hornear durante 1½ minutos. Con un palillo, voltea las donas y hornea por otros 4 minutos.
Mini donuts de pan de plátano
Rinde: 21 mini donas
Ingredientes:
¾ taza de harina común
1 cucharadita de levadura en polvo
½ cucharadita de canela
¼ cucharadita de sal
½ taza de azúcar moreno
1 huevo grande
½ taza de puré de plátano
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ taza de aceite vegetal
Modo de empleo:
1. Mezclar la harina, la levadura, la canela y la sal en un bol mediano.
2. 2. Batir el azúcar y el huevo en otro cuenco. Mezclar bien el plátano machacado, el extracto de vainilla y el aceite. Añadir los ingredientes secos, mezclando hasta que estén bien combinados.
3. 3. Vierta la masa en una bolsa de plástico de 1 galón y ciérrela parcialmente. Recorte » de la esquina de la bolsa. Añada la masa a los moldes de donuts hasta llenarlos hasta ¾ de su capacidad.
4. Hornear durante 1 ½ minutos. Con un palillo, voltea las donas y hornea por otros 4 minutos.
Mini donuts veganos
Rinde: 28 mini donas
Ingredientes:
1½ tazas de harina común
2 cucharaditas de levadura en polvo
2/3 taza de azúcar
½ cucharadita de canela
2/3 taza de leche de almendras
2 cucharadas de compota de manzana
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 cucharadas de mantequilla vegana derretida
Instrucciones:
1. Mezclar la harina, la levadura en polvo y el azúcar en un bol mediano.
2. Bate la leche vegana o de almendras, la salsa de manzana, la vainilla y la mantequilla vegana derretida en un bol aparte. Añadir los ingredientes secos, mezclando hasta que estén bien combinados.
3. 3. Vierta la masa en una bolsa de plástico de 1 galón y ciérrela parcialmente. Recorte » de la esquina de la bolsa. Añada la masa a los moldes de donuts hasta llenarlos hasta ¾ de su capacidad.
4. Hornear durante 1 ½ minutos. Usando un palillo, voltea las donas y hornea por otros 4 minutos.
Mini donuts de funfetti
Rinde: 28 mini donas
Ingredientes:
1½ tazas de harina común
½ taza de chispitas arco iris
2 cucharaditas de levadura en polvo
½ taza de azúcar
¼ cucharadita de sal
1 huevo grande
½ taza de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Instrucciones:
1. Mezclar la harina, la levadura, el azúcar, las virutas y la sal en un bol mediano.
2. Batir el huevo, la leche, el extracto de vainilla y la mantequilla en otro bol. Mezclar los ingredientes secos con los húmedos hasta que estén bien combinados.
3. Vierta la masa en una bolsa de plástico de 1 galón y ciérrela parcialmente. Recorte ¹ 8 » de la esquina de la bolsa. Añada la masa a los moldes de donuts hasta que estén llenos hasta ¾ de su capacidad.
4. Hornear durante 1 ½ minutos. Usando un palillo, voltea las donas y hornea por otros 4 minutos.
Glaseado espeso de vainilla
Ingredientes:
¾ taza de azúcar glas
½ cucharadita de extracto de vainilla
2½ cucharadas de nata espesa
Glaseado fino de vainilla
Ingredientes:
¾ taza de azúcar glas
½ cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de leche entera
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REPARACIONES
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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Modelo: DDM007
Voltaje: 120V ~ 60Hz
Potencia nominal: 760W
Stock#: DDM007_20210311_V8
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